TheNiceKitchen se renforce

Nous sommes heureux d'annoncer l'investissement de 21 Invest dans TheNiceKitchen, le groupe européen fondé et dirigé par Alessandro Benetton, qui acquiert la majorité des parts de la société. Alessandro et Gianluca Bagante augmentent leur participation et continueront à gérer le futur parcours de croissance.

TheNiceKitchen, avec les marques Coldline (réfrigération), Modular (cuisson horizontale), Nevo (fours), Tuls (neutre), Lindek (lavage), vise à devenir le leader en Europe dans la production d’appareils professionnels pour installations individuelles et de cuisines complètes intégrées, équipées de systèmes logiciels et matériels avancés.

Alessandro Bagante, PDG de TheNiceKitchen, commente : « Le partenariat avec 21 Invest renforce encore notre projet, qui reçoit un élan important pour accélérer la croissance déjà amorcée. Notre objectif est de réaliser un nouveau modèle de cuisine professionnelle où l'attention ne se porte plus sur l'activité individuelle, mais sur l'ensemble du processus de travail, surveillé en permanence par un seul support : PC, tablette ou smartphone. Une cuisine confortable et silencieuse pour le personnel et en même temps performante, avec une faible consommation et une base de données sûre, pour aider l'entrepreneur à créer de la valeur pour son entreprise. »

Le projet TheNiceKitchen repose sur trois éléments principaux : le design partagé, la compatibilité dimensionnelle et une plateforme technologique unique qui met en communication tous les appareils. Le système logiciel et matériel avancé développé par l'équipe interne de programmeurs crée un nouveau modèle de gestion des données, des espaces et des processus de travail, créant un écosystème qui relie la zone de production (la cuisine) à la zone de vente (la salle), avec une réduction significative de la consommation d'énergie pour améliorer les performances de l'entreprise de restauration.

Nous sommes prêts à aborder cette nouvelle phase avec engagement et grand enthousiasme !