Tecnología integrada para la empresa de restauración.
The Nice Kitchen fabrica toda una gama de soluciones complementarias diseñadas
según criterios de compatibilidad dimensional, estética y tecnológica.
One group. One style. One kitchen.
Coldline
Armarios frigoríficos
Mesas refrigeradas
Descongelador
Equipos de fermentación
controlada
Vitrinas para ingredientes
Modular
Inducciones e infrarrojos
Placas radiantes y fry tops
Freidoras
Cuecepastas
Baños maría
Parrillas
Marmitas
Sartenes basculantes
Nevo
Hornos de pastelería
Hornos de convección
Hornos de vapor
Hornos mixtos
Tuls
Estantes y armarios
de pared
Armarios
Fregaderos
Campanas
Estanterías
Carros
La producción es nuestra fuerza.
Los modernos centros de producción del grupo the Nice kitchen surgen en Italia, tierra de ingenio y aplicaciones.
En un área de más de 50.000 m2 se encuentran los más modernos sistemas mautomatizados de procesamiento de acero inoxidable, mestaciones de soldadura robotizada, espumación y áreas de ensamblaje.
La producción se desarrolla en 12 instalaciones operativas, con una producción de más de 45.000 unidades al año.
La filosofía TNK: compatibilidad dimensional.
Alturas y fondos comunes, elementos y planos alineados para un sistema de cocina ergonómico.
La filosofía TNK: diseño compartido.
La estética común crea una agradable sensación familiar que mejora la comodidad de uso.
La filosofía TNK: tecnología común integrada.
Monitorización de los aparatos, optimización de la energía y gestión de la empresa de restauración, todo en un solo soporte.
I 10 servizi per realizzare la cucina dei tuoi sogni.
La cucina è il cuore dell'impresa ristorativa,
una progettazione attenta e consapevole è la base su cui costruirne il successo.
Las empresas del grupo The Nice Kitchen
One group. One style. One kitchen.
Coldline.
El frío versátil
y sin límite
Coldline diseña y fabrica tecnologías del frío que simplifican el trabajo diario de los chefs, maestros pasteleros y panaderos, pizzeros y heladeros. Anticipar las necesidades del mercado ofreciendo soluciones innovadoras para la conservación de cada alimento es el desafío diario de Coldline.
Modular.
Equipos de cocción
para hacer platos
extraordinarios
Desde hace más de 40 años, en cocinas de todo el mundo. Modular se especializa en el diseño y fabricación de sistemas de cocción para cocinas, mprofesionales. Elementos modulares, robustos,y fiables, diseñados para ofrecer el máximo rendimiento y creando cocinas atemporales.
Nevo.
Hornos de alto rendimiento para un Cook&Chill de éxito
Nevo desarrolla soluciones para cocinar y regenerar alimentos con absoluta precisión. Hornos diseñados para trabajar día y noche sin parar: versátiles en la fase de producción, indispensables durante el servicio, hacen que el trabajo en la cocina sea más mefectivo. Las tecnologías Nevo aligeran la actividad del personal de la cocina, que puede centrarse en lo que más importa: el cliente.
Tuls.
Equipos de acero inoxidable con un diseño común
Respetando la filosofía de coherencia y diseño que distingue a las cocinas the Nice kitchen, Tuls ofrece una amplia gama de equipos complementarios en acero inoxidable. Elementos de preparación y almacenamiento que hacen armonioso y confortable el espacio de trabajo para cocineros y pasteleros.
LinearBi.
Sistemas para un servicio delivery de calidad
La entrega de comida es un negocio en constante crecimiento que se suma a la actividad tradicional de la restauración. La tecnología LinearBi se, integra en la cocina the Nice kitchen y te permite, gestionar la relación con tu cliente con total, autonomía, para entregar platos con la misma fragancia que servidos en la mesa.
Merryday.
Premium ghost kitchen
Merryday es la moderna cocina fantasma que une restauración de calidad y entrega a domicilio. Es también un laboratorio de investigación donde mestudiamos diariamente los efectos que tienen las tecnologías the Nice kitchen en la comida y desarrollamos nuevos conceptos en los procesos de cocina. Una experiencia compartida con los clientes de the Nice kitchen.