Technologie intégrée pour les entreprises de la restauration.
The Nice Kitchen produit une gamme complète de solutions complémentaires conçues selon
des critères de compatibilité dimensionnels, esthétiques et technologiques.
One group. One style. One kitchen.
Coldline
Armoires réfrigérées
Tables réfrigérées
Armoires de décongélation
Chambres de pousse
Vitrines pour ingrédients
Modular
Cuisinières à induction
Cuisinières infrarouges
Elements top et planchas
Friteuses
Cuiseurs à pâtes
Bains marie
Grills
Ustensiles de cuisine
Sauteuses
Nevo
Fours pour la pâtisserie
Fours à convection
Fours à vapeur
Fours mixtes
Tuls
Armoires murales
Armoires
Eviers
Hottes aspirantes
Etagères
Chariots
La production est notre force.
Les usines modernes du groupe the Nice kitchen ont vu le jour en Italie, terre d'ingéniosité et d'application. Dans plus de 50 000 mètres carrés sont installés des systèmes automatisés de traitement de l'inox, des zones robotisées de soudure, de moussage et d'assemblage.
La production est développée dans 12 usines en activité, pour une production de plus de 45 000 unités par an.
La philosophie TNK: compatibilité dimensionnelle.
Hauteurs et profondeurs partagées, éléments et plans alignés pour une cuisine ergonomique.
Les 10 services pour réaliser la cuisine de vos rêves.
La cuisine est le cœur du restaurant,
Une conception réfléchie est la base sur laquelle construire son succès.
Les entreprises du groupe The Nice Kitchen
One group. One style. One kitchen.
Coldline.
Une réfrigération polyvalente et sans limites
Coldline conçoit et fabrique des technologies de réfrigération qui simplifient le travail quotidien des cuisiniers, pâtissiers, boulangers, pizzaiolos et glaciers. Anticiper les besoins du marché en proposant des solutions innovantes pour la conservation des tous les types d'aliments est le défi quotidien de Coldline.
Modular.
Des outils de cuisine pour des plats extraordinaires
Modular est spécialisée dans la conception et la fabrication de systèmes de cuisson pour les cuisines et les laboratoires professionnels. Des éléments modulaires, robustes et fiables, conçus pour offrir des performances maximales pour la cuisine intemporelle.
Nevo.
Fours performants pour un Cook&Chill réussi
Nevo développe des solutions pour cuisiner et régénérer les aliments avec une précision absolue. Des fours conçus pour fonctionner jour et nuit sans interruption: polyvalents en phase de production, indispensables pendant le service, ils rendent plus efficace le travail en cuisine.
Tuls.
Meubles en inox avec un design partagé
Dans le respect de la philosophie de cohérence et de designe qui distingue the Nice kitchen, Tuls propose une large gamme de mobilier en acier inoxydable, tables de préparation et de rangements qui font de la cuisine un lieu harmonieux et un espace de travail confortable pour les cuisiniers et pâtissiers.
LinearBi.
Systèmes pour un service de livraison de nourriture de qualité
La livraison de repas est une activité en constante croissance qui s'ajoute à la restauration traditionnelle. Les technologies LinearBi sont intégrées dans la cuisine multicanal the Nice kitchen et vous permettent de gérer pleinement la relation avec le client en toute autonomie pour livrer des plats avec la meme saveur que servis à table.
Merryday.
Premium ghost kitchen
Merryday est la "dark Kitchen" moderne qui unit restauration de qualité et livraison à domicile. C'est aussi un laboratoire de recherche où nous étudions au quotidien les effets que les technologies the Nice kitchen ont sur les aliments pour développer de nouvelles solutions dans le processus de cuisson. Une expérience partagée avec nos partenaires the Nice kitchen.