Roc: Die besten Gaskochfelder

Die Wahl der Elemente, die in eine Küche eingebaut werden sollen, hängt von vielen Faktoren ab, von der Art der Speisekarte bis hin zur Kultur des Landes, in dem sich das Restaurant befindet.

Der Gasherd ist ein Element, das sich jeder Koch wünscht und mit dem er sicher und geschickt umgeht. Kochen und Braten sind Tätigkeiten, die sich jeden Tag unzählige Male wiederholen, die Feuer werden beim Öffnen der Küche entzündet und bleiben oft bis zum Servieren des letzten Gangs an.

Deshalb ist bei der Wahl eines Gaskochers eine sorgfältige Analyse erforderlich. Jedes Detail der Konstruktion und der Leistung muss sorgfältig bewertet werden, um eine große Freiheit und Zuverlässigkeit im Laufe der Zeit zu gewährleisten.

Die neuen Roc 700, 900 und 1100 ermöglichen es jedem Küchenchef, jeden Aspekt zu definieren, um seinen Kochbereich einzigartig zu machen.

Roc bietet eine solide, dicke Arbeitsplatte, die bei Gasherden in 3 Lösungen erhältlich ist:

Geformte Platte
Verleiht der Küche ein lineares, elegantes und sauberes Aussehen. Die Festigkeit der Platte und die einfache Reinigung machen Küchen mit einer profilierten Platte zu einem Modell mit einzigartigen Eigenschaften.

Becken aus Edelstahl
Das Becken aus Edelstahl bewahrt die ästhetische Einheitlichkeit der Arbeitsfläche und des Kochbereichs und bietet gleichzeitig einen einfachen Zugang zu den technischen Komponenten. Die Schalen sind abnehmbar und spülmaschinenfest.

Emaillierte Becken
Praktisch, leicht zu reinigen und zu pflegen. 3 Elemente, die die Modelle mit emaillierten Becken kennzeichnen. Die Schalen sind abnehmbar und spülmaschinenfest.

Maßgeschneiderte Leistung

Die Leistung der Brenner kann individuell angepasst werden. Mit den erweiterten Kits können Sie die Position und Leistung der Brenner ändern, um eine maximale Kocheffizienz zu erreichen.

Eco Kits begrenzen die Gesamtleistung und ermöglichen die Installation von Roc Kochern in Räumen mit begrenzter Gasversorgung.

Gas- oder Elektrobackofen

Zur Vervollständigung der Kochstation stehen Modelle mit Gas- oder Elektrobackofen, statisch oder belüftet, zur Verfügung: eine großartige Möglichkeit, die sowohl bei der Zubereitung der Speisen als auch beim Service genutzt werden kann.
 

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