Gibt es so etwas wie eine hochwertige Lebensmittellieferung?

"Ich habe kein Interesse an der Lieferung von Lebensmitteln, weil die Qualität der gelieferten Lebensmittel schlecht wäre", oder "Ich habe es mit der Lieferung von Lebensmitteln probiert, aber es funktioniert nicht" oder "Die Lieferung von Lebensmitteln nach Hause ist für Fast Food".

Haben Sie solche Sätze schon einmal gehört? Vielleicht haben Sie das auch und wir verstehen Sie.

Bei The Nice Kitchen hören wir ihnen jeden Tag zu, und unsere Herausforderung besteht darin, zu beweisen, dass die Lieferung von Lebensmitteln eine große Chance ist.

Wir sind uns dessen sicher, denn Merryday, unsere dunkle Küche, die sich mit der Lieferung von Lebensmitteln beschäftigt, beweist dies jeden Tag. Wir können die Skepsis vieler Gastronomen gut verstehen, denn auch wir hatten mit einigen Schwierigkeiten zu kämpfen, bevor wir ein System aufgebaut haben, das heute einen Mehrwert schafft.

Es ist uns gelungen, LinearBi zu gründen, das Start-up-Unternehmen, das qualitativ hochwertige Essenslieferdienste anbietet. Unter den von LinearBi angebotenen Produkten und Dienstleistungen finden Sie die Lösungen, die wir entwickelt und getestet haben und die wir bei Merryday tagtäglich einsetzen.

Konzentrieren wir uns auf die Säule, auf der eine erfolgreiche Essenslieferung aufbaut: die Boxen für den Transport der Gerichte. Hier beginnt alles: die Qualität der Speisen, die der Kunde erhält.

Die große Herausforderung besteht darin, die Eigenschaften des vom Küchenchef frisch zubereiteten Gerichts während des Transports zu erhalten. Wie kann man das erreichen?

Es gibt 3 Lösungen:

1. Menütechnik

Nicht alle Gerichte sind für den Transport geeignet; es muss ein Liefermenü festgelegt werden, das sich teilweise von dem am Tisch servierten unterscheidet. Spaghetti, um ein Beispiel zu nennen, eignen sich nicht für den zeitversetzten Verzehr; sie können braun werden, zu viel Soße aufnehmen und "klebrig" sein.

LinearBi kann Ihnen mit der Beratung von Corporate Chefs The Nice Kitchen helfen. Gemeinsam können Sie die Gerichte auf Ihrer Speisekarte am besten geeignet für fodd Lieferung auswählen.

2. Lebensmittelbehälter

Im Laufe der Zeit haben wir bei Merryday diejenigen ausgewählt, die unserer Erfahrung nach am besten geeignet sind. Sie finden sie in unserem Online-Shop. 

Die modularen Behälter aus kompostierbarem und vollständig recycelbarem Material sind perfekt dimensioniert, um den gesamten Raum der Delivery Boxen zu nutzen.

3. Lieferbox

Die Reihe der patentierten temperaturgesteuerten Lebensmittelbehälter. Die 3 verfügbaren Modelle bieten Ihnen eine große Flexibilität für die Lieferung von warmen und kalten Speisen. Sie können jede DeliveryBox konfigurieren, indem Sie das für Ihre Bestellung am besten geeignete Mikroklima schaffen.

Selbst bei langen Fahrten hält die hohe Isolierleistung die Zubereitungen auf einer Temperatur von über 65°C oder unter 10°C. Die Sicherheit und Qualität der Konservierung ermöglicht es den Fahrern, mehrere Kunden in einer einzigen Filiale zu bedienen und so die Kosten und Lieferzeiten zu optimieren.

Delivery Boxen mit DryKeeper sind die Lösung, auf die Sie gewartet haben, um frittierte Lebensmittel und Pizzen zu transportieren und dabei ihren idealen Duft zu bewahren. Die patentierte DryKeeper-Technologie erzeugt Wärme, während ein sanfter Luftstrom die Feuchtigkeit beim Eintreten austreibt und so die knusprigen Speisen konserviert.

Kunden, die sich für LinearBi entschieden haben, können mit gutem Gewissen sagen, dass eine qualitativ hochwertige Essenszustellung möglich ist und dass Sie mit den richtigen Lösungen außergewöhnliche Ergebnisse erzielen und einen Mehrwert für Ihr Restaurantgeschäft schaffen können.

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